【正昇】五香辣腐乳(460g)
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商品訊息功能:
- 品號：3656080
- 本產品不含防腐劑
- 香氣十足好拌飯！
- 台灣製造、品質穩定
商品訊息描述:
商品訊息簡述:
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名稱：【正昇】五香辣腐乳(460g)
成份：黃豆(基因改造)、食用級酒精、辣椒粉、水、食鹽、豆腐用凝固劑(硫酸鈣)、蔗糖素(甜味劑)、胺基乙酸、
醋酸鈉、酵素製劑、豆類品質改良劑(氫化棕櫚脂、卵磷脂、山梨糖醇脂肪酸、二氧化矽)、檸檬酸
內容量：460g(固形量：360g)
產地：台灣
保存期限：三年
廠商名稱：三協成事業有限公司
廠商電話：0800888075
廠商地址：新北市三芝區中山路一段55號
投保產品責任險字號：07字第 0622D100196 號
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東晉顧愷之《女史箴圖》的唐代摹本現藏於大英博物館，兩位來自大英博物館的修復員介紹了他們『如何照管此畫』。喬安娜?科謝克介紹了《女史箴圖》在博物館中保存與修復的歷史，邱錦仙則介紹了她如何將大陸的修復經驗帶到英國。
喬安娜?科謝克：高解析度的數位副本複製品可供人長時間欣賞
根據澎湃新聞網報導，2014年，《女史箴圖》在一個特意做的展櫃中，以最好的面貌重新在大英博物館展出。《女史箴圖》於1903年被大英博物館收藏。在此之前，該畫被一些鑑賞家私人收藏，而自此以後，它進入公共領域，名聲與日俱增。我主要介紹《女史箴圖》在大英博物館中的保存與修復歷史，描述我們如何照管此畫，以及歷任修復師、管理員和科學家對該卷結構的看法。
《女史箴圖》為絹本墨筆設色，通常被看做顧愷之的天才追隨者的原創作品。但無論如何，此畫在今天已經成為世界名畫，其重要性也讓保管者有責任在作品的安全性和長久保存以及學術研究和公開展示之前，做出平?。
從記錄中，我們查到，這幅畫已經皴裂，僵硬而脆弱，無法經受擺弄和延展。現在我們知道，除了時間久遠的問題，畫的脆弱也歸因於古代絲織品的織法。此時，我們的同事用手工的方式完成了畫作的副本，後者最終幫助我們完成了木刻印模。利用這一印模，數以千計的畫卷在1913年做成，並賣出，以供傳播和研究（隨後，在整個20世紀的照片副本也產生了和卷冊一樣的功能）。
在製作副本之後，大英博物館針對此畫舉行了一系列的專家討論，並遵循當時的修復實踐，決定對手卷重新裝裱，並將其展平，置於鏡框之下。現在，我們可以說，這項決定使畫作的條件不再惡化。儘管畫面因此與款識分離，造成原作形式的改變，成為了不小的遺憾。但是，新裝裱保存了畫作的所有因素，並使它們維持了最佳狀態。
從2009年至2014年，重新記錄、研究和存放繪畫的計劃開始實施。技術上的檢查包括利用可見光、側光、反射紫外光、紫外線冷光和反射比檢測法，進行高解析度、非侵入性和非接觸的成像工作。所獲得的形象被應用於構造多層次的斷面圖，從而放大獨特的材料，如斷面、錯層、材料損耗、層次分離、污染和圖像修復情況，進而清晰地呈現數代歷史修復的情形。該畫的絲質層次和纖維結構，以及紙纖維結構都在顯微狀態下被放大管裝。透過在封底網格中切出小口，20世紀裝裱纖維和網格的機構狀況得以清晰呈現。這項調查也集中思考了針對畫作現狀的評估和保護方案，國際專家團隊於2013年召開會議，考慮各種可能的應對措施。
從結構角度看，我們認為，所有古代部件保存良好，只是畫作質地偏硬，纖維組織已經鬆散。因此，我們採取最輕柔的手段固定了絲線弦頭，並將畫作放進藝術品展示櫃中，這既便於保存，也便於展覽。對纖維暴露危險的考慮體現在新展示櫃的設計和組裝上。
2014年6月，《女史箴圖》在大英博物館91A房間再次展出，但是，這幅傑作只能暴露有限時間，而高解析度的數位副本複製品則可供人長時間欣賞。2015年的時候，谷歌藝術中心為《女史箴圖》這件作品進行了圖像採集，我們的玻璃蓋能夠呈現非常清晰的成像形象。我們的博物館裡還有一個觸摸螢幕的展示，可以讓參觀者把畫的細節放大，這樣一個互動式的介面也在我們的網站上進行展示。現在，《女史箴圖》這一文化瑰寶能夠透過網站向全世界進行展示，大家也可以到大英博物館看實物，感謝我們的修復師所付出的努力。
（喬安娜?科謝克系大英博物館繪畫藝術修復部總監，本文根據她在中國美術學院『古畫鑒藏與修復國際研討會』上發言整理）
《女史箴圖》局部（大英博物館收藏）。
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